CHIẾT XUẤT RỄ DÂU TẰM - NexTrac® MULBERRY R LC

CHIẾT XUẤT RỄ DÂU TẰM 

Dâu Tằm là hình ảnh quen thuộc trong đời sống nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt gắn với nghề trồng dâu, nuôi tằm. Không chỉ lá được sử dụng để nuôi tằm, nhiều bộ phận của cây Dâu Tằm còn được sử dụng làm dược liệu. Trong đó, vỏ rễ Dâu Tằm là một bộ phận đã được ghi nhận trong y học cổ truyền Việt Nam. 

Từ kinh nghiệm sử dụng truyền thống, các nghiên cứu hiện đại bắt đầu quan tâm sâu hơn đến thành phần hoá học của vỏ rễ Dâu Tằm. Nhiều hợp chất thuộc flavonoid, phenolic và các hợp chất đặc trưng của chi Morus đã được ghi nhận, cùng với các hoạt tính sinh học như chống oxy hóa, ức chế tyrosinase và chống viêm [1][2]

Chính những dữ liệu này mở ra hướng tiếp cận về chiết xuất từ rễ Dâu Tằm không chỉ có giá trị trong dược liệu truyền thống mà còn có tiềm năng được khai thác như một nguồn nguyên liệu thực vật cho các công thức chăm sóc da. 

CÔNG DỤNG NỔI BẬT

Chống oxy hoá

• Kuwanon A giúp tăng cường hoạt động của các enzyme chống oxy hóa, giảm ROS và hạn chế tổn thương tế bào da do stress oxy hóa gây ra. [4]

Ức chế enzyme tyrosinase

• Mulberroside A và Oxyresveratrol trong vỏ rễ dâu tằm giúp ức chế Tyrosinase và giảm biểu hiện MITF, qua đó hỗ trợ kiểm soát quá trình hình thành Melanin và duy trì làn da sáng, đều màu. [5]

Kháng viêm

• Chiết xuất vỏ rễ Dâu Tằm cùng một số hợp chất như Albanol B và Morusin có khả năng hạn chế sự hình thành nitric oxide (NO), góp phần kiểm soát phản ứng viêm [2][3]

Kháng khuẩn 

• Do các hợp chất như oxyresveratrol, moracin, morusin, kuwanon G và kuwanon L, có khả năng ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn Gram dương và Gram âm [6]

ỨNG DỤNG TRONG SẢN PHẨM 

Chiết xuất rễ Dâu Tằm có thể được định hướng phát triển trong các công thức chăm sóc da như: Serum, lotion, sản phẩm chăm sóc da không đều màu, sản phẩm làm dịu da,..v…v

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP 

1. Chiết xuất rễ Dâu Tằm có hỗ trợ làm sáng và đều màu da không?

-> Một số hợp chất trong vỏ rễ Dâu Tằm, như Mulberroside A và Oxyresveratrol, được nghiên cứu về khả năng ức chế tyrosinase, enzyme liên quan đến quá trình tổng hợp melanin. 

2. Chiết xuất rễ Dâu Tằm có giống chiết xuất lá Dâu Tằm không ?

-> Không. Hai nguyên liệu được thu nhận từ hai bộ phận khác nhau của cây Dâu Tằm. Vì vậy, thành phần hóa học và định hướng ứng dụng của Chiết xuất Rễ Dâu Tằm và Chiết xuất Lá Dâu Tằm có thể khác nhau. 

3. Chiết xuất rễ Dâu Tằm có thể dùng trực tiếp trên da không? 

-> Không nên mặc định sử dụng trực tiếp. Chiết xuất Rễ Dâu Tằm là nguyên liệu dùng để phát triển công thức mỹ phẩm; nồng độ sử dụng và độ an toàn cần được đánh giá dựa trên thông số kỹ thuật, dữ liệu an toàn của nguyên liệu và công thức thành phẩm. 

THAM KHẢO 

1. Lee, K. T., Lee, K. S., & Kim, J. H. (2011). Antioxidant and antityrosinase activity of mulberry (Morus alba L.) twigs and root bark. Journal of Functional Foods, 3(2), 113–121. 
2. Chen, L., Li, X., Wang, Y., & Zhang, H. (2020). Antioxidant, Anti--Glucosidase, Antityrosinase, and Anti-Inflammatory Activities of Bioactive Components from Morus alba. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 68(15), 4380–4390. 
3. Chung, K. O., Kim, K. E., & Park, H. J. (2013). Anti-inflammatory effects of mulberry (Morus alba L.) root bark and its active compounds. Journal of Ethnopharmacology, 148(1), 123–130. 
4. Kim, M. J., Park, S. Y., & Lee, S. Y. (2023). Kuwanon A from Morus alba L. alleviates H2O2-induced oxidative damage in HaCaT keratinocytes by inhibiting ferroptosis and enhancing antioxidant capacity. Molecules, 28(18), 6542. 
5. Gryn-Rynko, A. (2022). Screening and structure–activity relationship for selective and potent anti-melanogenesis agents derived from species of mulberry (Genus Morus). Molecules, 27(24), 9011. 
6. Yuan, Q., & Zhao, L. (2017). Nutritional constituents of mulberry and their potential applications in food and pharmaceuticals: A review. Trends in Food Science & Technology, 65, 85–95.